Визуальный голод

Эклер в кондитерской буквально кричит: «Съешь меня!» Разглядывание кулинарной книги вызывает слюноотделение. Это и есть голод глаз. «Вид еды провоцирует выброс гормонов и инсулина, — комментирует психотерапевт и специалист по питанию Жерар Апфельдорфер. — Они и обостряют аппетит». Как контролировать аппетит:

  • Попробовать переключить внимание и «съесть» глазами что-нибудь еще, например великолепный пейзаж или удачную фотографию. Возможно, этого будет достаточно и голод исчезнет.
  • Сервировать стол и красиво разложить еду по тарелкам, пусть даже вы обедаете или ужинаете в одиночестве.
  • Прежде чем приступить к трапезе, внимательно рассмотреть содержимое тарелки, а не своего iPad или iPhone.

Обонятельный голод

Человек различает десять тысяч запахов и часто наслаждается ароматом пищи не меньше, чем ее вкусом. Бриошь, жаркое или стейк… Аппетит может разыграться от одного благоухания. Чтобы утолить такой голод, нужно:

  • Вдыхать ароматы продуктов, лежащих на тарелке, подобно тому, как мы делаем это с бокалом вина.
  • Во время еды концентрироваться на запахах — вдыхать, вдыхать и вдыхать.
  • Регулярно устраивать себе сеанс ароматерапии с любимыми нотами — ванили, миндаля, какао — и наблюдать, какие эмоции они рождают.

Физиологический голод

Урчание в животе, упадок сил, легкая головная боль, раздражительность свидетельствуют о том, что пришла пора восполнить запас энергии. Для этого надо:

  • Научиться различать голод желудка (его признаки описаны выше) и привычку есть три раза в день.
  • Не путать голод с беспокойством: оно тоже может вызывать легкие спазмы в районе желудка.
  • Есть медленно, обращая внимание на сигналы, которые подает нам организм.
  • Останавливаться в середине трапезы, чтобы оценить свои силы. Помните, что, в отличие от детей, у взрослых есть право не съедать все, что лежит на тарелке.

Вкусовой голод

Он соответствует желанию почувствовать на языке какую-то конкретную текстуру (мусс, желе и т. д.). Что приятно, а что нет, определяют генетика, семья и культура. Вкусовые рецепторы заставляют нас есть больше, чем нужно, просто ради удовольствия. Чтобы их унять, правильно:

  • Пробовать один и тот же продукт в разной консистенции, как принято в японской кухне. Например, чередовать сырую рыбу с вареной, приготовленной на гриле или в кляре.
  • Питаться разнообразно. Недаром же шефы известнейших ресторанов из кожи вон лезут, чтобы изобрести что-нибудь необычное.

Клеточный голод

Хочется меда во время простуды? Куриной лапши после гриппа? Чипсов в летнем парке? Эти желания могут как выражать потребности организма в определенных питательных веществах и микроэлементах, так и быть просто капризом. Чтобы научиться ощущать, действительно ли это истинные чаяния нашего тела, полезно немного потренироваться:

  • Глядя на пачку чипсов, спрашивайте себя: «Уверена ли я, что это сделает меня счастливее?» И пока не получите ответ, не засоряйте желудок.
  • Всегда выпивайте перед едой стакан воды: жажду легко спутать с голодом.

Голод ума

«Я должна есть минимум пять видов свежих овощей в день», «молочные продукты вредны для здоровья» и т. д. Такие навязанные правила нарушают гармоничные отношения с едой. Если все время питаться «по инструкции», срыв неизбежен. Лучше не делить блюда на полезные и вредные, а попытаться, к примеру, однажды пресытить организм каким-нибудь ненужным продуктом. Так, психотерапевт Жерар Апфельдорфер предлагает избавляться от болезненной привязанности к сладкому, поедая несколько дней, например, только шоколад. Но это жестоко. Лучше просто есть его понемногу, не забывая разглядывать, нюхать и смаковать каждый кусочек. А также внимательно прислушиваться к сигналам желудка, чтобы вовремя остановиться. Перестав быть запретным, любой продукт теряет ореол притягательности.

Эмоциональный голод

Это о нем история про пирожное «Мадлен», рассказанная Марселем Прустом. Воспоминания детства ассоциируются у нас с конкретными продуктами или блюдами. Мы едим их не ради вкуса, а чтобы вновь почувствовать уют, любовь и тепло. Эмоции переносятся на пищу, а это не имеет ничего общего с голодом. То же самое происходит, когда с помощью лакомства мы пытаемся взбодриться, разогнать скуку, скрасить одиночество, заглушить тревогу и т. д. Как с этим справиться?

  • Если хотите восстановить душевный комфорт, утешьте себя маленькой порцией, наслаждаясь каждой крошкой.
  • Прежде чем приниматься за еду, позвоните близкому человеку, послушайте любимую музыку, примите ароматную ванну. Возможно, голод отступит.

Вы всегда чувствуете голод? Всегда выходите голодным из-за стола? Мы все понимаем, что трудно научиться контролировать повышенный аппетит, особенно если у вас есть привычка часто перекусывать. Но поверьте мне, вы можете это сделать! Контроль аппетита — лучший способ похудеть и предотвратить заболевания сердца, диабет, гипертонию и нарушения обмена веществ. Однако это не значит, что вы должны голодать. Все, что вам нужно сделать, это прочитать эту статью, чтобы узнать разницу между физическим и умственным голодом и последовать нашим 20 эффективным советам!

Научный подход к борьбе с голодом

Ваш голод контролируется тремя гормонами — инсулином, грелином и лептином. Когда вы не едите более 3-4 часов, уровень инсулина падает, (функция инсулина заключается в переносе глюкозы или расщепленных веществ из кровотока в клетки для получения энергии). Когда это происходит, «голодный» гормон, грелин, вырывается вперед. Вы начинаете чувствовать голод, и вы идете кушать. Как только в организме повышается уровень глюкозы, гормон контроля голода, лептин, попадает в кровь и мешает вам есть больше. Итак, если есть лептин, как бы ограничивающий аппетит, то почему вы не можете перестать есть? Ну, вот первый ответ.

Переедание может привести к резистентности к лептину. Это означает, что ваш мозг перестает реагировать на лептин. Обычно это происходит, когда вы начинаете набирать вес не в виде мышц, а в виде жира. Чем больше жира, тем больше выделяется лептин (лептин образуется в жировых клетках). Но вместо того, чтобы человек перестал кушать больше, его гипоталамус становится резистентным к лептину и не распознает сигнал «прекратить есть». В результате вы все еще чувствуете голод и продолжаете есть больше.

Физический и психический голод

Ответ на вопрос №2. Голод широко классифицируется на физический или настоящий голод и умственный или эмоциональный голод. Вы чувствуете голод, когда в организме есть дефицит сахара. Но голод в вашей голове, когда вы просто не можете почувствовать сытость даже после плотного приема пищи. И этот эмоциональный голод является второй причиной, по которой вам постоянно хочется есть, и приводит к ожирению и заболеваниям, связанным с ожирением.

Итак, если вы не предпримете сознательных усилий, чтобы контролировать постоянное чувство голода, то вы так и не разобьете этот порочный круг. Вот почему важно изучить 20 лучших стратегий по контролю аппетита.

20 лучших способов перестать быть постоянно голодным

1.Узнайте свое тело

Позаботьтесь о своем теле. Это единственное место, где вы можете жить. И для этого первый шаг — понять ваше тело. Проконсультируйтесь с врачом, чтобы узнать, есть ли у вас какие-либо аллергии, наследственные заболевания или гормональные проблемы. Кроме того, следите за индикаторами, которые заставляют вас чувствовать голод. Это может быть запах, перепады настроения, ПМС, стресс и т. д. Чем больше вы понимаете причину своего бездумного поедания всего на свете, тем больше вы сможете сил направить на решение этой проблемы.

2. Не просто желайте, а задайте цель

Простое желание чуда и слово «хочу» никогда ничего не делали. Вы должны работать. Поэтому, когда вы «планируете» не есть безрассудно, то вы просто хотите. Убейте свое желание и напишите 3-4 строки о том, как вы будете контролировать себя, сколько килограмм вы хотите сбросить через месяц, или то, каков ваш фитнес-уровень должен быть к концу месяца. Дайте себе конкретный срок, чтобы вы были максимально сосредоточены.

3. Начинайте свой день с позитива

Начинайте свой день с каких-нибудь положительных моментов, и это поможет вам оставаться бдительными, энергичными и продуктивными в течение дня. Проснитесь и скажите вслух любую из ваших любимых позитивных цитат. Сие действие обладает магическим эффектом, который переключает рычаги в вашем мозге и подталкивает вас к достижению целей в течение дня. Попробуйте, и вы поймете, о чем я говорю.

4. Завтрак? Обязательно!

Это новый день, и первая прием пищи очень, очень важен. Удостоверьтесь, что вы получаете и белок, и здоровые жиры, и сложные углеводы за завтраком. Он поможет вам оставаться сытыми в течение длительного времени.

5. Чай или кофе?

Заварите с чашку зеленого чая или черного кофе! Как зеленый чай, так и кофе — отличные стимуляторы и аппетитные супрессоры. Выпейте чашку кофе или зеленый чай с завтраком, за 45 минут до обеда, через час после обеда и за час до посещения тренажерного зала. Ваш аппетит будет подавлен, а антиоксиданты в зеленом чае помогут вымыть токсины из вашего тела.

6. Белки борются с голодом

Важно употреблять белки во время завтрака. Фактически, вы должны потреблять белок с каждым приемом пищи, даже при перекусе. Белок трудно переваривается и не повышает уровень глюкозы в крови. Кроме того, он помогает наращивать мышечную массу, что, в свою очередь, улучшает ваш метаболизм. Ешьте куриную грудку, рыбу, тофу, бобовые, орехи и семена, чтобы обеспечить организму необходимое количество белка в день.

7. Диетическое волокно

Диетическое волокно представляет собой сложный углевод, который не усваивается организмом. Он образует гелеподобный слой в кишечнике и замедляет поглощение питательных веществ, предотвращая внезапный всплеск инсулина. Диетическое волокно также служит пищей для хороших кишечных бактерий, что приводит к улучшенному пищеварению. Он инкапсулирует жировые молекулы и предотвращает их абсорбцию в организме. Итак, потребляйте овощи, фрукты и цельные зерновые.

8. Ешьте каждые 2-3 часа

Приемы пищи каждые 2-3 часа помогают вам больше контролировать голод, чем прием пищи каждые 30 минут. Разрыв в два-три часа даст вашему телу время на переваривание и поглощение питательных веществ. Чередуйте небольшие блюда с полными приемами пищи, чтобы создать гармонию между вашим умом и телом и снизить аппетит. Это поможет вам развить привычку кушать правильно, но не слишком часто.

9. Голодны? Пейте воду

Между вашими маленькими и большими приемами пищи, если вы голодны, выпейте воду. Потому что, очень часто, когда вы испытываете жажду, вы можете чувствовать голод и потреблять твердую пищу. Выпейте стакан воды и подождите некоторое время. Вы скоро увидите, что на самом деле вы не голодны, а хотите пить.

10. Обратите внимание на перекусы

Перекусы очень важны. Они будут держать ваш обмен веществ в тонусе и предотвращать сильные переедания. Планируйте их накануне. Вы можете есть фрукты/орехи, пить свежевыжатый фруктовый сок и т.д.. Но не перестарайтесь. Выпейте чашку зеленого чая, если вы все еще будете голодны.

11. «Раскрасьте» свою тарелку

Тарелка, наполненная овощами разных цветов, более привлекательная, чем монохромная, мягко говоря, пресно выглядящая тарелка, не так ли? Попробуйте добавить в свой рацион пять видов овощей, один источник белка и здоровые жиры в виде орехов, семян или масла. Красочная еда на тарелке обогатит вас различными питательными веществами, диетическим волокном, микроэлементами, белком и столь необходимым визуальным стимулом.

12. Приправьте свою пищу

Приправляйте пищу различными специями в ограниченных количествах! Это поможет вкусу пищи стать лучше, обуздает голод и доставит вам больше вкусового наслаждения. И специи не означает только чили или перец. Используйте другие специи, такие как душистый перец, сушеные травы, корица, чесночный порошок, анис, кардамон, куркума, гвоздика, пажитник и фенхель.

13. Избегайте соли

Не нужно полностью отказываться от соли, она также важна для правильного функционирования организма. Но попробуйте потреблять меньше соли. И это только потому, что соль вызывает удержание воды и вызывает отеки. Кроме того, если вы привыкли кушать слишком часто, сразу после того, как вы съели что-то слишком соленое, вы захотите съесть что-то сладкое. В результате вы в конечном итоге употребите лишние калории и не сможете выбраться из «голодных игр».

14. О! Мега-3

Я имею в виду, омега-3. Эти полиненасыщенные жирные кислоты содержатся в рыбе, орехах, маслах и семенах. Они помогают уменьшить стресс в организме и, как следствие, снижают шансы поправиться.

15. Выбросите вредную еду

Зависимость от фастфуда — это настоящая проблема. Вы должны остановиться сейчас. Сладкий/ соленый вкус этих продуктов заставляет вас возвращаться раз за разом, и на самом деле является опасным инструментом, чтобы стимулировать ваш мозг желать больше нездоровой пищи, даже если вы знаете, что это плохо для вашего здоровья. Лучший способ прекратить это — выбросить или отдать всю нездоровую пищу. Заполните свою кладовку или холодильник фруктами, овощами, источниками белка, зеленью, специями и здоровыми жирами.

16. Имбирь!

Говорят, что имбирь помогает увеличить потерю веса. И это потому, что фитохимикаты в нем помогают подавлять аппетит, вымывать токсины и улучшать пищеварение. Итак, если вы чувствуете голод в течение 30-60 минут после еды, поместите маленький кусочек имбиря в рот и медленно жуйте его.

17. Неприятное чувство в животе? Пейте пробиотик

Плохое здоровье кишечника может привести к множеству проблем со здоровьем — одной из них является увеличение веса. Если вы страдаете от расстройства желудка, вздутия живота или запоров, потребляйте пробиотики, йогурт или пахту. «Хорошие» бактерии в этих продуктах помогут пополнить бактериальную флору в кишечнике, положив конец всем вашим проблемам. Когда ваше здоровье улучшится, сумасшедшая тяга к пище и нежелательная пищевая зависимость также увидят свой конец.

18. Темный шоколад

Темный шоколад имеет низкое количество калорий и оказывает «хорошее» воздействие на ваше здоровье. Когда вы чувствуете себя радостно, уровни стресса снижаются, и в результате ваше тело и ум будут функционировать лучше. Итак, купите плитку с 80% или большим содержанием темного шоколада и потребляйте одну порцию в день.

19. Спите

Когда вы испытываете стресс и не можете спать, следующая вещь, которую вы делаете, чтобы чувствовать себя лучше — едите вредную пищу. Всякий раз, когда вы чувствуете беспокойство, просто поспите от 30 минут до 2 часов. Вы проснетесь свежими и рассмотрите проблему логически, а не эмоционально. И, конечно, меньше калорий попадет в ваш живот.

20. Любите себя

Переедание слишком часто указывает на одну вещь — умственное расстройство. Когда вы не чувствуете себя гармонично с самим собой или не уверены в своем выборе, вы хотите порадовать себя, кушая любимую еду. Употребление чрезмерного количества пищи заставит вас почувствовать себя виноватым, вызвав дальнейший стресс и беспокойство. И тогда вы пойдете и съедите еще немного, чтобы чувствовать себя лучше. Итак, вы должны начинать понимать, кто вы и что вы делаете. Это сложно, я знаю, но если вы начнете оценивать, насколько хорошо вы выглядите, когда улыбаетесь, вы увидите много изменений в своем отношении к себе в течение определенного периода времени. Будьте терпеливы и добры к себе.

Итак, вот ваша задача: следовать 20 лучшим стратегиям, которые помогут вам избавиться от постоянного чувства голода. Следуйте им сегодня, и завтра вы, несомненно, изменитесь физически и умственно. И вы никогда не захотите вернуться к бездумной еде. Удачи!

Как ограничить себя в еде днем? Как начать питаться правильно с нуля?

  • 13 Июня, 2019
  • Психические расстройства
  • Валерия Дашкевич

Эти два слова: «правильное питание» мы слышим из каждого «утюга» и почему-то свято верим в то, что это — сложный и не самый приятный процесс. Но если задать вопрос, стоит ли оно того, то ответ однозначен – еще как! И задуматься над этим нужно не только тем, кто желает избавиться от лишних сантиметров на талии, но и тем, кто хочет улучшить состояние здоровья, привести организм в тонус, заряжать себя и всех хорошим настроением.

Важно перед началом сложного пути четко осознать, что быстрые результаты – это не та история. Правильное питание – это не временная диета, а образ жизни. И внедрять его принципы нужно постепенно, чтобы жизнь только заиграла новыми красками. Как начать правильно питаться с нуля?

Не ленитесь записывать все

Проще говоря, ведите дневник питания и вписывайте туда все, что съели, каждую крошку хлеба. Такая система поможет систематизировать ваш рацион, понять, как вы питаетесь и что делаете не так. Наглядно представляя свои принципы питания, вы сможете корректировать рацион в зависимости от преследуемых целей. Но это правило будет иметь результат, только если вести дневник на регулярной основе. Определить, чего вам не хватает в питании, а от чего стоит отказаться, можно будет уже по прошествии пары недель систематического ведения дневника.

Не бросайтесь в омут с головой

Как ограничить себя в еде днем? Пытаться изменить свой образ жизни и внедрить все правила правильного питания за один день – «гиблое дело», которое в большинстве случаев обречено на провал. Чтобы добиться нужного результата и не сорваться на половине пути, следует менять пищевые привычки постепенно, ведь вырабатывались они тоже не за один день, а в течение всей жизни. Если вы никогда не употребляли в пищу полкилограмма овощей, то сделать это в первый же день будет очень сложно. Добавляйте нужные продукты в рацион постепенно. Только тогда с каждым днем у вас будет сохраняться мотивация, так как ваше самочувствие, да и внешнее состоянии будут только улучшаться с каждой неделей.

Читайте!

Любой продукт, который мы покупаем в магазине, имеет свой состав, и производители указывают его не просто так. Не ленитесь читать этикетки и выбирайте те продукты, в которых меньше всего содержится красителей, консервантов, ароматизаторов. От них наш организм не получает никакой пользы, они только провоцируют повышение аппетита.

Контроль, контроль и еще раз контроль!

Как ограничить себя в еде вечером? Наша задача заключается не только в том, чтобы правильно питаться, но и в том, чтобы исключить переедание. Для этого следует контролировать размер порций. Оставьте на дальней полке большие тарелки, купите такую посуду, которая будет радовать глаз, а порция на них должна умещаться размером с ладонь. Ешьте ровно то количество еды, которое вам нужно. Правило контроля касается и количества употребляемых калорий. Главное правило снижения веса – это дефицит калорий. Переедание – это всегда дискомфорт и не самое лучшее самочувствие. Потребляйте ровно столько калорий, сколько вам необходимо.

Проходим мимо обезжиренных продуктов и идем за фруктами

Как ограничить себя в еде днем? Многие худеющие, только увидев надпись «0% жирности», сметают такие продукты с прилавков. Только вот давно доказано, что в большинстве таких продуктов нет абсолютно никакой пользы для организма. Объясняется это довольно просто: чтобы снизить процент жирности, к примеру, в молоке, в него нужно добавить что-то (явно неполезное), что повлияет на состав.

Что касается фруктов. Если в вашем дневном рационе их недостаточно, то это дело срочно нужно исправлять. Ведь даже в одном зеленом яблоке содержится суточная человеческая норма витаминов. Помимо этого, многие фрукты достаточно сладкие, и это настоящее спасение для тех, кто любит побаловать себя кондитерскими изделиями.

И никуда без овощей и цельнозерновых продуктов!

Многие, мечтающие об идеальной фигуре, напрочь исключат углеводы из рациона. А это большая ошибка, углеводы нам нужны, но только сложные, а не простые. Идеальный вариант – каши и цельнозерновые продукты. Они не только помогают пищеварению работать, ускоряют обмен веществ, но и содержат в своем составе достаточное количество витаминов группы В. То же самое касается и овощей – они просто незаменимы! В них содержится большое количество клетчатки, которая так необходима нашему организму для нормального функционирования. Диетологи советуют делать выбор в пользу именно зеленых овощей. Это может быть и шпинат, и брокколи, и обычные огурцы. Овощи – это отличный повод дать фантазии разгуляться, ведь употреблять их можно в любом виде. Запекайте, тушите, делайте свежие салаты и даже смузи.

А что делать с солью и сахаром?

Одно из первых правил здорового питания заключается в том, чтобы свести к минимуму потребление соли. Но чтобы еда не была пресной, добавляйте в блюда специи и зелень. А различные масла придают еде интересный вкус, что порадует ваши вкусовые рецепторы лучше, чем любая соль. В чем ее вред? Избыток соли в организме задерживает лишнюю воду, в итоге мы получаем новые цифры на весах, которые совсем не радуют. Но и это не самая большая проблема, чрезмерное потребление соли может стать причиной возникновения некоторых заболеваний сердечно-сосудистой системы и почек.

Сократить стоит и количество употребляемого сахара. Зачастую мы даже не осознаем, сколько глюкозы поступает в наш организм. Например, в магазинных пакетированных соках сахара в два, а то и три раза больше, чем в свежевыжатом. Если вы привыкли добавлять сахар во все, что едите, то придется отыскать полезную альтернативу. Самый простой вариант – это мед и домашнее варенье.

Как ограничить себя в еде днем?

Ввести правильное питание в свою жизнь не так сложно, как может показаться на первый взгляд. Ограничивать себя в еде днем бывает так же сложно, как и вечером. Вопрос этот досконально исследовал Брайан Вансинк, профессор Корнуоллского университета. Ученый составил список несложных правил, которые помогут себя контролировать:

  • Используйте только маленькую посуду. Это правило кажется элементарным, но действует оно безотказно. Проведенные эксперименты доказали, что если уменьшить диаметр тарелки буквально на пару сантиметров, то размеры употребляемых порций сократятся на 22 %. При этом чувства голода человек испытывать не будет, ведь мы все в первую очередь едим глазами. И это чистая психология, если у разных по размеру тарелок будет одно и тоже содержимое, то человеку будет казаться, что на большей тарелке еды меньше, а значит ощущения сытости нам не дождаться, придется искать успокоение в каких-то перекусах.
  • Значение имеет даже цвет тарелок! Как показали исследования, чем ярче посуда, тем меньшую порцию вы на нее положите. Самые опасные — белые тарелки, ведь человек неосознанно пытается заполнить эту пустоту по максимуму. Эксперимент показал нам следующие цифры: одни и те же люди на ярко-красные и синие тарелки клали приблизительно на 15 % меньше пищи, чем на аналоги белого цвета.
  • Как ограничить себя в еде днем? Золотое правило: пусть под рукой всегда будет чистая вода. Мы порой даже не обращаем внимания на то, сколько ненужных напитков употребляем в течение дня. Чай, кофе, соки, газировка – в ход идет все, что угодно, но только не питьевая вода.
  • Мы уже усвоили, что есть мы начинаем глазами еще до того, как первый кусочек попадет к нам в рот. Именно поэтому раскладывать продукты в холодильнике нужно так, чтобы правильная пища сразу же была перед глазами.

Как можно заметить, принципы правильного питания не основываются на жестких запретах. Если вам, конечно, очень хочется, вы можете ограничивать себя в любимых продуктах, можете попытаться забыть о тортиках и конфетах. Только вот каждый человек, который хоть раз в жизни сидел на жесткой диете, знает, что срыва в большинстве случаев не избежать. Не стройте свой новый образ жизни из запретов, лучше попробуйте обмануть себя, пусть здоровая еда просто всегда будет на виду, тогда и худеть будет проще.

Переедание

Бывает ли у вас такое, что вы начинаете есть и не можете вовремя сказать себе «хватит»? Если ответ на вопрос утвердительный, то, скорее всего, вся проблема в компульсивном переедании. Проще говоря, мы имеем дело с психологическим голодом, когда мы не просто едим, чтобы жить, а начинает «заедать» свое плохое настроение, проблемы и стресс.

Любой диетолог скажет вам, что переедание – это норма для каждого человека. В проблему это превращается тогда, когда человек с завидной регулярностью перестает следить за количеством потребляемой пищи. Тогда еда превращается в способ побороть весь внутренний негатив. Компульсивное переедание характеризуется тем, что человек часто думает только о еде, постоянно испытывает чувство голода, поэтому съедает в несколько раз больше положенного и после приема пищи чувствует не удовлетворение, а стыд и вину. Переедание и булимия идут рука об руку. Если не начать бороться с проблемой у истоков, то можно заполучить серьезное психологическое расстройство.

Психология: как перестать переедать?

Пока проблема совсем не вышла из-под контроля, можно попробовать решить ее собственными силами, не обращаясь за помощью к психологу. Возьмите себе на заметку следующие правила, которые помогут вам побороть в себе тягу к перееданию и избавиться от обжорства:

  • Перестаньте делить все вокруг на плохое и хорошее. Положительное отношение к самому себе поможет стать на путь выздоровления практически на любом этапе развития проблемы. Просто прекратите делить еду на плохую и хорошую, любое блюдо может быть полезным, даже кусок любимого торта, если вы знаете меру.
  • Не сметайте все на пути без разбора, делайте паузы. Это нужно для того, чтобы задать себе вопрос: а действительно ли я еще испытываю чувство голода? Изучает переедание психосоматика — это особое направление в медицине. Не исключено, что ваш мозг уже давно пытается сказать вам, что вы уже сыты.
  • Позволяйте себе расслабиться. Запреты приведут к перееданию через день, два, месяц, это неизбежно. Примите этот факт и двигайтесь дальше. Если вам хочется кусочек шашлыка или конфету, просто разрешите себе съесть немного и не смейте жалеть об этом.
  • Переедание и жесткие диеты идут рука об руку по жизни. Масса ограничений – это стресс как психологический, так и физический. Появляются вспышки беспричинной агрессии, раздражительность, беспокойство. А как нам избавиться от этого дискомфорта? Правильно, опустошить все содержимое холодильника. А если питаться правильно и полноценно, то количество таких вспышек можно свести к минимуму.

Изучает психосоматика переедание на серьезном уровне, ведь проблемы с весом в первую очередь у нас в голове, а не в желудке. Если приведенные выше советы не помогут справиться с проблемой, понадобится помощь специалиста. Помимо медицинских вопросов, мы все знаем и другую сторону медали. Задались вопросом, что это за грех — чревоугодие? Так вот, это неумеренность и жадность в еде, которая всегда была постыдной. А теперь давайте подумаем: «А оно нам надо?»

Контроль над аппетитом: как научиться держать голод в узде

Набор лишнего веса часто связан с повышенным аппетитом. Это значит, что нужно научиться его контролировать.

Как возникает аппетит у человека

Физиологический аппетит является реакцией человеческого организма на снижение уровня глюкозы в крови. Как правило, оно наблюдается примерно через 4 часа после трапезы.

Нехватка глюкозы провоцирует возбуждение рецепторов в районе гипоталамуса. В результате в кору головного мозга посылается сигнал «голода». Человек ощущает, что у него проснулся аппетит, и утоляет потребность в еде – уровень глюкозы в крови нормализуется, и аппетит пропадает.

Как распознать физиологический аппетит

Чтобы успешно контролировать аппетит, нужно научиться распознавать его природу. Физиологический аппетит является следствием симптомов голода. К их числу относятся:

  • ощущение пустоты в желудке;
  • урчание в животе;
  • чувство «сосания» под ложечкой.

Внимание! Если голод не утоляется, возникает головокружение, слабость, дрожь в конечностях. В таких случаях трапеза является необходимостью. Однако переедать не следует, так как многие врачи считают чувство легкого голода физиологической нормой.

Как контролировать аппетит

Вред для человека представляет психологический аппетит. Чтобы суметь его контролировать, рекомендуется:

  • Заняться спортом или другим видом деятельности, которая будет отвлекать от мыслей о еде. Этот совет особенно актуален для тех, кто сидит на диете и все время думает о пище.
  • Сигнал о наполненности желудка, а значит и о том, что голод утолен, доходит до мозга с опозданием. Поэтому нужно пережевывать пищу как можно медленнее. Иначе аппетит не пропадет, и вы съедите намного больше, чем требуется вашему организму.

Внимание! За 15 минут до еды следует выпить 400 мл воды или йогурт. Это позволит наполнить желудок и не допустить переедания.

Чем можно питаться, чтобы дольше не испытывать голод

Снизить аппетит будет проще, если правильно составить рацион. Следует отказаться от блюд, способствующих производству желудочного сока. Среди них маринады, соленья, копченая рыба, мясо, мясные деликатесы. Аппетит повышают и спиртные напитки, а также пряные соусы.

Аппетит можно контролировать, употребляя:

  • свежие фрукты и ягоды – инжир, вишню, апельсины, груши, ананасы и виноград;
  • свежие, тушеные либо приготовленные на пару овощи – белокочанную и цветную капусту, брокколи, кабачки, картофель, салаты и зелень;
  • продукты с высоким содержанием йода – ламинарию, морскую рыбу.

Контролировать аппетит не значит отказаться от сладостей. Вы можете употреблять шоколад, но только черный. Он, как и представленные выше продукты, не вызывает повышения секреции желудочного сока, поэтому не способствует повышению аппетита.

МУЖСКОЙ КЛУБ

Здоровье человека, как известно, зависит от множества факторов, и еда занимает среди них едва ли не самое важное место. Но вот вопрос о том, как отказаться от пищи в избыточном количестве, почему-то возникает у нас все чаще и чаще. Почему?

Переедаем, ведём малоподвижный образ жизни – отсюда лишние килограммы… Так как отказаться? Универсального ответа на этот вопрос, конечно же, нет, но есть очень хорошие рекомендации, которые мы и обсудим в этой статье.

Режим питания нарушать нельзя

Профессиональные диетологи советуют подходить к столу примерно в одно и то же время суток; есть желательно малыми порциями; интервал между приёмами пищи рекомендуют около четырёх часов. Такой режим позволит утолять голод, но не переедать. Ведь наш организм привыкает к определенному времени питания.

Старая поговорка «Завтрак съешь сам, обедом поделись с другом, а ужин отдай врагу», оказывается, частично верна: завтрак должен быть, по возможности, плотным, насколько на сколько это возможно (без переедания, конечно же). Желательно вычислить для себя оптимальную порцию, которая будет привносить чувство сытости. Если отказываться от завтрака совсем, то эффект может быть обратным — за день можно съесть примерно в полтора раза больше, чем при с завтраком.

Почему важен сон

От переедания перед сном можно защититься, обманув организм иллюзией ужина. Стакан кефира, молока, яблоко — и в «люлю»! Согласно исследованиям диетологов во время сна вырабатываются особые гормоны, которые способствуют ускорению обмена веществ. А чувство голода не сможет заставить вас бежать к холодильнику — вы же спите.

Как снизить аппетит

Психологам давно известно, что зеленый цвет успокаивает нервы. Еще он и аппетит может снижать! Получается, что зеленые стены и тарелки (а также серые и голубые), посуда помогут вам быстрее почувствовать насыщение. А если ещё и тарелки будут маленькими, то даже самые небольшие порции будут казаться огромными.

Еще психологи утверждают, что перед зеркалом человек употребляет меньшее количество жирной пищи. Во как !!!

Фотография, на которой вы удовлетворены своим внешним видом, также способствует снижению аппетита.

Приняв решение ограничить себя в количестве потребляемой еды, необходимо избавиться ее излишков. Можно раздать запасы нуждающимся, пригласить друзей на ужин, скормить домашним животным или, на крайний случай, выбросить. В холодильнике должно быть только минимальное количество необходимых продуктов. Поэтому ходить в магазин желательно со списком того, что вы собираетесь купить.

Но помните главное, что ограничивать себя надо в меру — и лучше предварительно посоветоваться с диетологом!

Как контролировать себя в еде?

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *