Ника Белоцерковская: мужья и дети. Личная жизнь

Российская писательница из Санкт-Петербурга, и один из популярнейших кулинарных блогеров — Ника Белоцерковская завоевала признание и любовь читателей. В своих книгах и на страничках блога Вероника собрала уже существующие рецепты и представила новые, сняв их приготовление на видео. Муж и дети Ники Белоцерковской обожают оригинальные, вкусные блюда, приготовленные Вероникой.

Муж Ники Белоцерковской

Ника Белоцерковская имеет солидный опыт семейных отношений, который обогащался пять раз. Впервые она вышла замуж в молодости, за Яна Антонышева, который выступал в группе «Старый город». У Ники от Яна родился первенец. Однако их брак продлился всего два года. В молодости у Вероники было еще три замужества, и лишь 5-й брак с миллионером Борисом Белоцерковским стал для нее самым долговечным. У них родились двое сыновей.

Ян Антонышев — бывший муж Ники Белоцерковской

Сам Борис имел двоих сыновей, поэтому после оформления супружеских отношений в дружной семье Белоцерковских росло уже пятеро сыновей. Брак Бориса и Ники существовал в течение семнадцати лет. Ника полностью принимала поведение мужа, который был назван журналом «Форбс» одним из самых влиятельных и богатых людей РФ. Ее признание лидерства супруга, позволило Нике найти отличный способ комфортного существования и совместного проживания.

На фото: Ника Белоцерковская с Борисом Белоцерковским

В семье существовали добрые, доверительные отношения, как между супругами, так и между их детьми. Супруги вместе с пятью сыновьями ежегодно отдыхали на собственной вилле, что находится юге Франции. Дружное семейство часто отправлялось в свой загородный дом в Репино, недалеко от Москвы. А в 2017 в СМИ появились сообщения о разводе Ники и Бориса Белоцерковского. О причинах развода известной супружеской пары не говорилось ничего конкретного, однако вскоре СМИ сообщили, что миллионер живет с молодой красавицей — Полиной Аскери — популярной топ-моделью.

Борис Белоцерковский и Полина Аскери

Дети Ники Белоцерковской

Старший сын Ники Белоцерковской получил в США военное образование (г. Нью-Йорк). Второй сын Ники Белоцерковской в восьмилетнем возрасте поступил в самую престижную школу страны Туманного Альбиона. Его уровень подготовки высоко оценили в этом учебном заведении, где сейчас, по рассказам мамы, юноша, изучает три иностранных языка. Младший сын Ники и Бориса Белоцерковских также обучается в Англии, что, по мнению родителей, несомненно отразится на его дальнейшей биографии.

По откровенному признанию самой Вероники решение отправить сыновей учиться в Великобританию далось ей не легко, однако и муж, и сами дети Ники Белоцерковской отлично понимают, что достойное образование в наше время является залогом дальнейшего успешного существования и детей, и их родителей. Вероника признается: «У меня много табуированных вещей — я никогда не показываю семью, не выкладываю фотографии своих детей».

Личная жизнь Ники Белоцерковской

После развода Ника в 2018 поехала отдыхать вместе с Сергеем Шнуровым, который в то время также оформил развод со своей женой Матильдой. Кроме того, вместе с ними отдыхали Борис Пиотровский и другие ее приятели. Друзья сначала побывали во французском доме Белоцерковских, после чего дружная компания уехала в Тоскану. В СМИ появились сообщения о романтических отношениях в личной жизни Ники Белоцерковской, однако предположения вездесущих журналистов остались без комментариев.

На фото: Ника Белоцерковская и Сергей Шнуров

Ника Белоцерковская участвует в благотворительности. Она присутствовала на вечере фонда Gift of Life, о чем свидетельствуют ее фотографии с ведущей концерта на этом вечере — Чулпан Хаматовой, сделаные в 2019, в Лондоне. Сегодня Ника Белоцерковская выкладывает рецепты новых блюд в своем блоге, принимает участие в шоу-программах по кулинарии, выкладывая фото отчеты в «Инстаграме», Фейсбуке», и на своем аккаунте «ЖЖ». Дом в Репино, где живет наша героиня, вдохновляет ее на новые шедевры кулинарного искусства.

Ника Белоцерковская и Чулпан Хаматова в Лондоне

У писательницы есть сайт, на котором она анонсирует выпуск своих книг, популярных среди любителей вкусной и полезной пищи. А началось все десять лет назад: в 2009 открылась новая страничка в творческой биографии Ники Белоцерковской. Это удивительная кулинарная история, познакомившая миллионы читателей с рецептами ее любимой бабушки из Одессы. Она до сих пор вспоминает летний отдых у своей бабули, вкуснейшую выпечку и запах ванили. Это были счастливейшие дней в жизни Ники.

Ника Белоцерковская (справа) в детстве с отцом и сестрой

Ника Белоцерковская в молодости

Творческая биография писательницы

Повзрослев, Ника стала записывать бабулины рецепты, которые впоследствии выкладывала на страницах своего блога. В 2010 она выпустила первую кулинарную книгу «Рецептыши», которая имела большой успех. После этого она решила выпустить — «Диетыши» — сборник, содержащий диетические блюда оформленные замечательными иллюстрациями. Разрабатывая свои рецепты, Ника Белоцерковская создала уникальную диету, благодаря которой похудела на 25 кг.

Ника Белоцерковская до и после похудения

Результаты работы над своей фигурой она представила на фото, выложив снимки до и после похудения. Сейчас вес популярного кулинарного блогера — 53 кг, рост — 173 см. Следует заметить, что ранее Вероника занималась спортом и рационально питалась. Поделившись секретами уникальной диеты и преобразования фигуры, она рассказала также о пластике и неоценимой помощи профессионального визажиста Елены Крыгиной.

Ника Белоцерковская

Благодаря успеху и популярности первых книг, писательница решила выпустить сборник рецептов экзотических итальянских блюд. В результате появляется следующая книга «Вкус Тосканы». Затем поклонники кулинарного таланта писательницы познакомились с еще одним сборником: «Про еду. Про вино. Прованс», содержащим рецептуру вкуснейших французских блюд. В 2011 Ника Белоцерковская открыла кулинарную школу Эгольере (Франция).

Свои занятия она проводит в одной из старинных гостиниц этого города с оригинальным винтажным интерьером. В 2014 году вышла 6-я кулинарная книга «#мясомясо», которая стала одним из первых сборников писательницы, где рецепты Вероника стала пояснять их видео версиями, снятыми под руководством ее соавтора Елены Спириной. В 2015 увидела свет книга «Все под елку» и сборник «#пастапаста».

Ника Белоцерковская со своей кулинарной книгой «#мясомясо»

В этом же 2016 Белоцерковская издает рецепты кондитерских изделий — «#Неслипнется», где даны кулинарные советы их приготовления в привычных для домохозяек условиях. Там можно узнать секрет приготовления чизкека, тирамису, пирогов, суфле, печенья, а также пипарелли, паннакотты и других кондитерских блюд. Очередное кулинарное сочинение писательницы «В рот круглый год», вышедшее в 2017, содержит основные правила консервирования. Далее — «Легко быть легкой» (2018) — небольшой сборник рецептов диетических блюд.

Диета Ники Белоцерковской — отзыв

Несколько лет назад, когда мне мешали жить и не давали покоя 2-3 лишних килограмма….

(это какая-то бесконечная история!)

…я очень часто сидела в ЖЖ, читала блоги.

Наткнулась там на блог Белоники ( Ники Белоцерковской ) , зачиталась, очень уж она легко , живо , дружелюбно пишет. И ее история современной золушки тоже меня увлекла.

А тут она стала описывать свою диету.

Первый раз я села на эту диету как-то весной, несколько лет назад в марте. И через неделю заболела. Конечно, пришлось бросить. Кто же мне еду будет готовить?

Второй раз я опять вспомнила о диете Ники Белоцерковской через год, весной, в апреле. И опять заболела через неделю после начала. И поняла, что в период авитаминоза мой организм как-то плохо на диеты реагирует.

И вот, в прошлом году, ко мне как-то незаметно подкрались новогодние праздники и одновременно с ними новогодние застолья. То есть, почти весь декабрь и январь были оливье, шницели, шоколадные торты, селедка под шубой и прочие гастрономические безобразия, очень вкусные и не проходящие для фигуры бесследно.

Что я увидела на весах в конце января? Довесочек в виде почти 2-х кило к моим родным 64 кг.

Стала перечитывать книгу Ники Белоцерковской «Диетышы» и ее ЖЖ.

Нашла новое, до сих по не замеченное, и решила дать третий шанс «Диетышам».

А еще мне понравились у нее две фразы:

Ради бога — включите мозги!

Если у вас есть хоть малейшие сомнения — к врачу!

А то на некоторых диетах такое предлагают делать….

**************************ПРИНЦИПЫ ДИЕТЫ НИКИ БЕЛОЦЕРКОВСКОЙ***************************

Диета продлится 4 недели. Обещают до минус 8 кг.

Забываем и предаем анафеме следующие продукты. Список в моем переложении с литературного языка на понятный:

— сахар

( Конфеты, печенье , джемы, пирожные , включающие в себя сахар — тоже, это ведь очевидно ? А то недавно одна коллега выдала: «А я к сахару равнодушна!», закусывая при этом чашку чая большим куском торта с кремом. На мой недоуменный взгляд ответила: «Я никогда сахар в чай не кладу!» )

— белая мука

( Соответственно, белый хлеб и сдобные булочки, кексики)

— соль

( вместо нее можно использовать сухую петрушку, укроп или лимонный сок)

— свинину, колбасу всех видов, печенку и сердце

( куриная грудка, грудка индейки и рыба — теперь наше все )

— черный чай, зеленый чай, кофе — все, что содержит кофеин

( вместо них пьем водку травяные чаи, ройбуш, ячменный кофе, главное, чтобы без кофеина )

— готовые соусы

( всякие майонезы, кетчупы — забываем! Заправляем оливковым маслом. )

— коровье молоко, и все из него приготовленное: сыр, йогурт, сметана…

( заменяем их молочными продуктами из козьего или овечьего молока )

— сырые овощи, свежевыжатые соки.

Пока выглядит немного расплывчато и непонятно, как это выполнять, но сейчас все станет ясно. Диета Ники Белоцерковской тем и хороша, что содержит расписание уроков питания и точные рецепты.

Каждое утро начинаем со стакана воды с лимонным соком.

ЗАВТРАК.

Овсяная или гречневая каша на козьем молоке.Или можно намазать один ломтик бездрожжевого хлеба пастой из авокадо, тунца, соленого лосося или двумя ломтиками козьего сыра. Или козий йогурт с ягодами. Один раз в неделю можно съесть вареное яйцо. И чашечка травяного чая.

ПЕРЕКУС №1.Через 1,5 — часа.

Можно выпить чашку овощного бульона, несколько орешков, травяной чай с бездрожжевым хлебом или хлебцем, запеченное яблоко.

ОБЕД.

Нужно 3 раза в неделю есть рыбные блюда, 2 раза — мясные, 2 раза — овощные. Рецепты взять в книжке «Диетышы» или в блоге Белоники.

ПЕРЕКУС №2.

Смотри перекус №1. Принципы ничем не отличаются.

УЖИН. Не позже 19ч.

Это должен быть обязательно овощной суп-пюре. Рецептов дано много : тыквенный, кабачковый, из цветной капусты, батата или брокколи.

Выпивать за день 1,5 литра чистой воды.

Совершать спортивные подвиги в тренажерном зале не предлагают , но ходьба не менее 40 минут в день минимум 5 раз в неделю очень приветствуется.

И ванна с морской солью 3 раза в неделю.

С моей точки зрения, ничего сверхъестественно сложного или требующего полного самоотречения нет.

На что вы готовы ради тела своей мечты?

СКАЗ О ТОМ, КАК……

Из блюд, рекомендованных Белоникой я выбрала те, которые показались мне приятными на вкус и аппетитными. И не требовали каких-то дорогих или редких продуктов типа спаржи и артишоков. Например, гаспаччо я не соглашусь есть ни за что. Овощной бульон — страшенная гадость не пришелся мне по вкусу, извините, поэтому его «в сад».Пришлось прошерстить все рекомендованные блюда и вот что у меня получилось.

Как только просыпалась, я выпивала стакан воды с лимоном.

Я отрезала ломтик лимона толщиной почти 1 см,

выжимала сок и доливала водой приятно горячей температуры.

И выпивала натощак каждое утро. Привыкла быстро. После диеты осталась полезная привычка выпивать с утра стакан воды.

ЗАВТРАК.

Больше всего мне понравилась овсянка с сушеной клюквой и 1 ч.л. измельченных грецких орешков

Овсяная каша на козьем молоке с сушеной клюквой Изюм я не люблю, сушеная клюква для меня стала приятным открытием. Один раз пришлось завтрак брать с собой, выезжала рано утром и завтракать не успевала. Овсяная каша в термосе с голубикой. Овсяную кашу можно взять с собой в термосе

Гречневая каша с соевым молоком и сушеной клюквой.

Гречневая каша добавляем сушеную клюкву Гречневая каша с соевым молоком и сушеной клюквой Слабосоленый лосось делала только один раз, так как дороговато получается.

Делать очень просто.

Лосось легко засолить самостоятельно Рецепт будет ниже. А вот в готовом виде. Слабосоленый лосось готов! Смываем остатки соли и сервируем. Внизу на фото — это одна порция.

Бутербродики с травяным чаем мне тоже пришлись по вкусу.

Козий сыр на гречневом хлебце.

Травяной чай, козий сыр на хрустящем гречневом хлебце Похожий вариант с половинкой авокадо. Половинка авокадо, немного черного перца Или вместо хлебцев можно взять ломтик льняного хлеба. Бездрожжевой льняной хлеб с 1 ч.л. черничного джема без сахара, козьим сыром и травяным чаем. И 1 ч.л. черничного джема без сахара. Чаи травяные я покупала в интернет-магазине натурального питания или делала сама из засушенной мяты, имбиря, аптечной ромашки… Мятный чай

Осторожно, горячий!

Один завтрак у меня вообще был с красной икрой. Это в воскресенье, когда разрешено 1 яйцо всмятку. В воскресенье можно яйцо всмятку И вариант пасты из авокадо с медом и козьим творогом. И травяной чай с кардамоном.

Квадратные хлебцы тоже встречаются. Эти — из полбы.Тоже покупала в интернет-магазине натурального питания Серегиной.

И паста с тунцом мне тоже понравилась. Паста из тунца Это всего половина порции!

Бездрожжевый гречневый и льняной хлеб, кстати, пекла сама в хлебопечке. Вот .

ПЕРЕКУС №1.

Я пила травяной чай, ройбуш с корицей, например, или ячменный кофе с соевым молоком. Иногда добавляла подсластитель стевию.

И добавляла хлебец, иногда с 1 ч.л. джема без сахара. Джем — тоже куплен у Серегиной.

Хлебец с 1 ч.л. клубничного джема без сахара Без сахара или сахарозаменителей! Джемы на фруктозе тоже нельзя использовать, от фруктозы можно поправить очень сильно.

Часто я добавляла к чаю печеное яблоко.

Травяной чай и печеное яблоко Готовится очень просто, а вся семья будет лакомится.

Красные яблоки с сушеной клюквой, медом.

Запечь яблоки легко!

Проткнуть в нескольких местах зубочисткой и в духовку.

Запеченное яблоко с медом и сушеной клюквой Или зеленые яблоки с сушеной вишней, медом. Здесь я каждое яблоко посыпала еще крошкой грецкого ореха. Получается вкусно. Иногда мне очень хотелось кушать и я вместо чая съедала 200 мл супа-пюре, который я приготовила на ужин.

ОБЕД.

Обеды я готовила с курицей, индейкой или рыбой. Попробовала пару раз сделать овощной обед…и отказалась от этой идеи. Очень есть хотелось после него и была опасность сорваться и сжевать бутерброд с колбасой.

Шашлычки из куриной грудки — это очень вкусно.

шашлычок из куриной грудки. И это — одна порция.

Если еще салат из свеклы с оливковым маслом добавить..

Лосось на пару с картофелиной. Лосось на пару с отварным картофелем

Половинка куриной грудки и половинка клубня батата.

Половинка куриной грудки и половинка клубня батата Батат по вкусу — нечто среднее между обычной картошкой и тыквой.

Рыба в маринаде. Почти. Вкусный рецепт, со сладким перцем.

Почти «рыба в маринаде» И порция большая.

Спагетти с соусом болоньезе. Ну, почти. Здесь я использовала индейку.

Спагетти с соусом почти что болоньезе

Очень большая порция и очень вкусно.

А это в гостях. Но я вполне вписалась! Если кетчуп только зачеркнуть…

Шашлык и 1/2 отварной картофелины ПЕРЕКУС №2.

То же, что в перекус №1.

Но иногда, почему-то именно ближе к вечеру , очень хотелось сладкого.

У Белоники на этот случай есть рецепт овсяных плюшек.

Я позволяла себе только 2 штучки с травяным чаем.

УЖИН.

На ужин я варила себе супы-пюре. Две больших кастрюли разных. Сразу на неделю и чтобы еще отправить пару контейнеров в морозилку.

Суп-пюре из брокколи заморожен.

Мне понравился суп-пюре из тыквы.

Тыквенный суп с базиликом. Я посыпала его базиликом.

Суп-пюре из брокколи.

Суп-пюре из брокколи с зеленым луком Не очень вкусно все есть без соли, но если с зеленым луком… то идет веселее. Суп-пюре из кабачка ( или цуккини, по вкусу я разницы не вижу). Суп-пюре из кабачка с козьим йогуртом Добавляла 1 ст.л. козьего йогурта. И еще суп-пюре морковный. Суп-пюре морковный с соевым молоком Варила с соевым молоком и посыпала сушеным укропом или петрушкой.

Я завела себе блокнот с табличкой расписания моего диетического питания.

Меню писала на 1 — 3 дня вперед.

Вот меню на первую неделю.

Меню недели №1 Меню на вторую неделю. Меню недели №2

Меню на третью неделю.

Меню на четвертую неделю. Меню отличается от оригинального, некоторые блюда я совсем исключила, некоторые придумала сама.

==============================================================

ДОСТОИНСТВА Диеты Ники Белоцерковской.

Диета не вредит, а помогает ЖКТ.

Наша кожа — индикатор состояния нашего пищеварения. Мой индикатор восторженно отзывается о днях, проведенных на диете. Кожа стала чистой, прошли мои неожиданные мелкие прыщики на лбу. После еды ощущение легкости.

Точный список блюд очень дисциплинирует.

Иногда бывает так. Прочитаешь принципы диеты, вроде все понятно. А потом начинаешь и проигрываешь внезапно впадаешь в состояние «ума не приложу, что мне теперь можно есть».

Автор настоятельно советовала включать голову.

Не делать и не есть то, что вызывает неприятные ощущения в организме или не нравится на вкус. Не мучайте себя! С моей точки зрения, универсальный рецепт на все случаи жизни!

На это я и опиралась. Мозг — наше все , и печально, когда им не пользуются.

Диета , на которой не придется голодать и мучить себя невкусной едой.

Много интересных рецептов, очень многое мне пришлось по вкусу. Буду изредка готовить их просто так, ради удовольствия. А если что-то не нравится — всегда можно заменить. И не давиться невкусной едой.

Вес уходит довольно быстро.

По одному килограмму в неделю — это для меня хороший результат. Я бы даже сказала, что быстрее не надо. А то растяжки могут появиться.

Не нужно мучить себя чрезмерными физическими упражнениями.

Ходьба по 40 минут в день — упражнение, доступное каждому. От меня до работы — 5,5 км. Я каждый день ходила пешком домой. И любой человек может ходить домой пешком или просто выходить раньше из транспорта, чтобы пройтись. Нужны только удобные кроссовки и больше ничего!

****************************************************************************************************

НЕДОСТАТКИ.

Первый.

Нужно много готовить, себе придется готовить отдельно. И не верьте написанному в «Диетышах», что родные с удовольствием будут есть ваш тыквенный или кабачковый суп. Не будут, даже под страхом физической расправы, шантажа или угрозы лишения наследства.

Второй.

Нужно привыкнуть планировать свое меню. Замораживать готовую еду на внезапное будущее, когда не успела приготовить себе еду и диета под угрозой срыва. Ходить со списком в магазин. Дисциплина — не для всех. Есть категория людей , для которых лучше тюрьма, чем какие либо правила, планирование и ограничения в питании.

Третий.

Например №1. Нет полной ясности, можно ли чай и кофе, которые содержат кофеин.

Одновременно написано в разных источниках:

— кофе можно не более 3-х чашек;

— нельзя совсем ни чай, ни кофе, только травяные чаи ;

— можно одну чашку кофе утром, если очень хочется.

Я этот момент для себя объяснила так: нельзя кофеин, т.к. это детокс-диета. Пила только травяные и ягодные чаи.

Например №2. Опечатки или ошибки в рецептах.

На завтрак рекомендуется засолить 100г лосося в крупной морской соли :

-1 чайной ложке

-1 столовой ложке

в разных источниках. Кому верить? Пришлось проверять эмпирическим путем.

Мне понравился вариант — 1 ч.л. крупной соли. Нужно, чтобы получился слабосоленый лосось, если взять 1 ст. л. соли , то получится очень соленая рыба.

И вообще, соль под запретом, вроде бы?

Например №3. Утром натощак нужно выпивать по 1 чашке горячей воды с соком половинки лимона. В реальности получается кислота такой концентрации, что может разъедать металл, не то что желудок и эмаль зубов. Что-то тут не так с пропорциями. С другой стороны, лимоны, они бывают очень разного калибра. Надо бы автору дать по этому поводу пояснения. Например, что нужно добавлять 2 ч.л. лимонного сока на стакан.

Я для себя нашла приемлемую пропорцию, достаточно кислую, но приятную. На чашку горячей воды — толстый кружок лимона.

*********************************************************************

РЕЗУЛЬТАТЫ.

За 4 недели я успела похудеть на 3,7 кг. И даже по прошествии пары месяцев после окончания диеты вес остается на той же отметке.

Вес до диеты

Вес ДО

Вес после 4-х недель на диете.

Вес ПОСЛЕ

Очень трудно снимать показания весов с высоты 1,70 см, но уверена, что цифры достаточно хорошо видно. Как первое фото так здорово получилось — загадка для меня, табло на весах очень быстро гаснет. Не дает насладиться как следует цифрами.

Результатом и процессом я осталась довольна. Если бы я точнее придерживалась диеты: пила бы овощной бульон и делала в некоторые дни обеды чисто овощными, как и рекомендовалось, то результат был бы лучше. Но я решила сделать диету полностью комфортной для себя. Никогда не заставлять себя есть что-либо через силу. И осталась довольна днями, проведенными на Диете Ники Белоцерковской.

Трудно было только первую неделю. Еда без соли, отсутствие сладких лакомств, постоянная необходимость сверяться с первоисточником — что можно купить , съесть , а что нельзя, и супы-пюре эти бесконечные…Но потом я втянулась и сегодня могу с уверенностью сказать: в будущем, при необходимости, я легко повторю эти 4 недели.

Вот вам , если вы заинтересовались.

Можно купить книжку на Озоне или скачать в электронном виде.

Диету Ники Белоцерковской я РЕКОМЕНДУЮ !

Прекрасный вариант, чтобы сбросить 4-8 кг, медленно, щадя свой ЖКТ, кожу и красоту. Лето, знаете ли, приходит внезапно…

А вот Ледяную диету я считаю диетой для экстремалов.

Для поддержания веса я теперь опять на диете «Правило тарелки».

И сайт с очень вкусными и одновременно очень диетическими рецептами мне в помощь.

И полезные привычки! Книга Кэмерон Диаз может вам в этом помочь.

А после окончания диеты я вам рекомендую посетить вот этот ресторан.

Как Белоника похудела

Про Белонику я узнала, когда она была уже знатно схуднувшей. Я-то думала, что так и надо. Но, оказывается, девушка похудела, о чём и напомнила всем в ответе сплетницам.

Я покопалась в интернете кое-что нашла.

Во-первых, старалась похудеть она, судя по всему, почти всю жизнь. По крайней мере эта тема в её блоге животрепетала с самого начала.

Во-вторых, она поправилась, с её слов, во время беременности.

В-третьих, по фоткам видно, что худеть она начала в году эток 2010, и был это более или менее постепенный процесс.

Теперь собственно сама информация, которую удалось нарыть про похудение.

Белоника несколько раз ездила в похудательную СПА клинику Ланзерхоф в Австрии. Ездила года с 2000, потому что упомянула, как видела (слышала? наблюдала? привиделось?) там Романа Абромовича в том году.

Вот про одну из этих поездок:

» выбираю себе не очень голодную диету (ну не могу я голодать, не могу), с утра – два сухарика (сыр или лосось к ним), обед — овощной суп и какие нибудь паровые брокколи, картофель, спаржа и тд, раз в неделю дают мясо, два раз – рыбу. Вечером, только овощной суп. Есть хочется первые три дня, невероятно! Потом, желудок, благодарно затыкается и становится намного легче.)) В этот раз похудела на пять кг. Что для меня очень даже! Появились глаза и исчезли мерзкие бурундучьи щеки))) Но это не главное, они каким то удивительным образом запускают странный механизм и за следующую неделю на «свободе» я всегда (!) худею еще на пять! Чудо чудесное!»

Этот пост был в 2008 году. Видно тогда госпожа Белоцерковская мыслила малыми масштабами- пять килограмм вполне хорошее похудение тогда было.

Но в конце 2009- начале 2010 был переломный момент. И Белоника всерьёз решила постройнеть до параметров всех гламурных барышней Москвы. Возможно, причина этого кроется в фотографии ниже, хотя, кто знает))) (заранее прошу прощения за качество)

В это же время наблюдается увеличение в блоге её фото и они становятся менее замазанно-размытыми. Видно больше себя любить стала.

И Ника было жила у себя в блоге диету, по которой (опять же- с её слов) она так схуднула. Привожу текст:

Утром:
Черствая булка, хлебцы, лепешки из спельты, картофель, йогурт из овечьего молока, витаминная паста, паста из авокадо, паста из манго, грудка индейки, лосось, овсяная каша, рисовая каша, кукурузная каша, диетический маргарин.
В обед:
Основные супы:
Овощные супы с мелко нарезанными или протертыми овощами со свежей зеленью.
Овощи: Все корнеплоды, такие как морковь, сельдерей, корень петрушки, фенхель, кабачки, шпинат, тыква, козелец, картофель, все в вареном или тушеном виде.
Рыба: Форель, щука, судак, камбала, голец, морской язык, лосось.
Нежирное мясо: Индейка, курица, телятина, молодая баранина, говядина.
Зерновые: Не содержащие клейковины: рис, кукуруза, пшено, гречневая крупа, квиноа. Содержащие: спельта, рожь, овес, твердая пшеница.
Мучные продукты: Овсяные хлопья, кукурузная крупа, спельтовая крупа, пшено, спельта, мука из незрелой пшеницы, очищенный рис.
Жиры: Масло холодного отжима (льняное, рапсовое и оливковое нииболее полезны), диетический маргарин, в малом количестве масло «теплого» отжима для жарки.
Соль: В малом количестве морская соль, каменная соль, гималайская соль.
Приправы: Зелень (основные сорта).
Сырые фрукты и овощи: (можно начинать использовать через 14 дней).
Легче всего перевариваются бананы, мандарины, папайя, дыня, манго, помидоры (без кожуры), зеленый салат.
Вечером Ужин:
Травяной чай (фенхель, мята, липа, мелисса, хмель, зверобой). Солодовый кофе, овощной бульон. Сухая булка, хлебцы, тушенный или вареный картофель, в случае необходимости можно добавить некоторые продукты (см. завтрак).
Рекомендуемое меню.
Это очень важно, так вы сами сможете собирать себе меню на неделю, рекомендую сделать это заранее, это очень дисциплинирует.
Овощи: Ежедневно в качестве гарнира, минимум 3 раза в неделю — только вегетарианская пища.
Рыба: 1-3 раза в неделю (особенно рыба живущая в холодной воде, белая).
Мясо: Примерно 1 раз в неделю. Желательно светлое.
Способ приготовления: Гриль, на пару, тушение.
Напитки: 2-3 литра в день, в основном воды, немного чая, максимум 0.5 пива или 0.25 вина (иногда).
Натуральный кофе не более 2-3 чашек в день.
Категорически не рекомендуется!
Потроха: печень, гусиная печень, почки, мозги, сердце, легкие и т.д. (В них много холестерина и пурина, повышающих уровень мочевой кислоты).
Жиры: животные жиры, блюда из раков, крабов, черепах (я не могла это не оставить, не трогайте черепах!), масла для фритюра (жиры-убийцы, увеличивают вероятность возникновения атеросклероза и рака), мясной бульон.
Мучное, сладкое, кофе, алкоголь: изделия из пшеничной муки, сахар, чрезмерное количество кофе, чрезмерное количество алкоголя, шоколад, сладости в промежутках между основными приемами пищи затрудняют усвоение минеральных веществ.
Сырые овощи и фрукты: салат, фрукты, фруктовые соки не рекомендуется употреблять вечером.
Не рекомендуется употреблять продукты из коровьего молока или очень редко.
Из-за крупных молекул молочного белка молочные продукты трудно усваиваются.
Как есть.
Трехразовое питание + 2 маленьких «перекуса».
Маленькие порции.
Есть медленно, спокойно, сосредоточенно, много пить между приемами пищи (около 2-3 литров), за полчаса до еды выпивать столько воды, чтобы не было чувства жажды.
Во время еды жидкость не употреблять.
Прекращать есть как только наступит чувство сытости.
Вечером не есть сырые овощи и фрукты. Гулять после приема пищи.
Культура движения.
Постоянно двигаться!
Там было про читать стоя, как лошадь.
Я вот, например, стоя читать не умею. Я попробовала, очень неудобно!
Ставить машину на таком расстоянии, чтобы была возможность пройтись пешком.
Ежедневно в течении получаса быстро ходить, бегать или ездить на велосипеде.

Короче, сама по себе диета ничего особенного. Это даже не диета, а здоровое питание. Поэтому похудеть на нём можно. Медленно, но можно. Хотя Белоцерковскую и обвиняют в том, что она не на диете сидела, а что-то употребляла, вот и отощала. Я диагнозы ставить не буду- кто их там знает.

И фотки для сравнения «было-стало». Общая похудательная тенденция заметна, хотя видно, что и сейчас вес прыгает.

Ника Белоцерковская (Белоника): секреты стройности и красоты

Популярный блоггер, владелица издательства «Собака» и автор книг «Диетышы» и «Рецептышы» Ника Белоцерковская во время третьей беременности набрала много лишних килограммов, которые с завидной легкостью сбросила благодаря собственноручно разработанному план упитания.

Ника Белоцерковская: рост, вес и параметры фигуры ^

Вам будет интересно: Гороскоп на неделю с 18 по 24 мая 2020 года
Овен Телец Близнецы Рак Лев Дева
Весы Скорпион Стрелец Козерог Водолей Рыбы

Краткая биография: Вероника Борисовна Белоцерковская родилась: 25 июня 1970 г. в Санкт-Петербурге в семье инженера и учительницы русского языка. Детство провела в Санкт-Петербурге, училась в физико-математической школе № 239. Затем стала студенткой Ленинградского технологического института. Увлеклась мультипликацией и поступила на Высшие режиссёрские курсы по специальностям режиссёра-аниматора и художника-постановщика на курс Юрия Норштейна.

До 2003 года занималась в основном рынком телевизионной рекламы, совладелец и генеральный директор агентства «Трэнд Санкт-Петербург». Лауреат премии «Медиаменеджер России» 2004 года в номинации «Журналы». Владела журналами «Time Out Москва» и «Time Out Петербург» до продажи их в 2014 году медиахолдингу «С-Media».

Была замужем за художником Яном Антонышевым (группа «Старый город»), несколько лет носила фамилию Антонышева; есть сын от этого брака. Последующим браком замужем за предпринимателем Борисом Белоцерковским, имеет двух сыновей от этого брака. Живёт в России и Франции.

Про Белонику нельзя сказать, что она всегда была толстой: она поправлялась исключительно в период беременности. Предыдущие два раза ей с трудом удавалось убрать килограммы до тех пор, пока она не создала для себя программу питания. Родив третьего ребенка, Ника приступила к ее реализации, причем это никак не отразилось на грудном вскармливании.

Сейчас похудевшая Ника Белоцерковская признается, что в последний раз набрала целых 25 кг, но избавилась от них за считанные месяцы, особо не ограничивая себя в питании. Суть ее диеты очень проста, поэтому ею может воспользоваться каждая женщина, желающая привести свою фигуру в порядок и долгое время удерживать вес, не поправляясь ни на килограмм.

Параметры фигуры Ники Белоцерковской: 90-65-93 (грудь-талия-бедра)

Ника Белоцерковская похудела: до и после

На данный момент рост и вес Ники Белоцерковской идеальны: 173 см и 53 кг. Такому соотношению можно только позавидовать, ведь ее параметры близки к модельным, однако сама она никогда не стремилась выглядеть как они, ведь ее фигура никогда не отличалась полнотой, а вес набирался только во время вынашивания детей.

Размеры одежды и обуви

Обхват груди

90 см

Талия

65 см

Бедра

93 см

Размер бюстгальтера

Размер груди

Размер одежды

Размер (ноги) обуви

Благодаря своей системе питания Ника Белоцерковская похудела на 25 кг, а еще совсем недавно она весила 78 кг. Подобных перемен ей удалось добиться благодаря кардинальному изменению рациона и спорту, ведь именно от питания и подвижности зависит конечный результат.

Ника Белоцерковская: рост 173 см, вес 53 кг

Сразу после того, как в сети появились фотографии, поклонники начали обсуждать, как худела Ника Белоцерковская, ведь каждой девушке было интересно добиться такого же эффекта, какой получила сама светская львица.

Секреты похудения от Белоники

  • Лучше всего еду запекать, варить или готовить на пару, а вот от жарки стоит отказаться;
  • Рекомендуется ограничить употребление любого масла – оно содержит много жиров;
  • Каждый раз во время обеда следует кушать супчики: они достаточно сытные, к тому же содержат мало калорий;
  • Чтобы сделать диету более эффективной, нужно заниматься любым спортом или хотя бы просто совершать утренние пробежки.

Об эффективности методики питания можно судить уже по тому, что сама Ника Белоцерковская сейчас выглядит довольно привлекательно и ей удалось вернуть фигуру, которая у нее была до третьей беременности.

Как худеет Ника Белоцерковская: меню и рецепты ^

Как похудела Ника Белоцерковская: фото до и после

Правила похудения Ники Белоцерковской

  • Желательно питаться часто, но маленькими порциями, чтобы исключить голодание;
  • Методику можно использовать долгое время, т.е. до тех пор, пока не будет получен нужный результат;
  • Следует полностью отказаться от шоколада и других сладостей, а также от выпечки, жирных бульонов, раков, крабов, коровьего молока, субпродуктов;
  • Фрукты и овощи в сыром виде необходимо кушать только вечером;
  • Во время еды нельзя отвлекаться: необходимо медленно пережевывать блюда, чтобы получить чувство насыщения. За полчаса до приема пищи нужно пить пару стаканчиков воды.

Соблюдая эти элементарные правила, Ника Белоцерковская сильно похудела, хотя ее диету отнюдь нельзя назвать строгой и несбалансированной.

Диета Ники Белоцерковской: меню

Намного легче составлять свое меню, пользуясь примером рациона, на котором Ника Белоцерковская (Белоника) похудела безо всяких проблем:

  • Утром кушаем пасту из авокадо, пьем чай;
  • Обедаем супчиком, приготовленным из овощей. Кушаем также кусочек рыбы;
  • Ужинаем сухой булкой и овощным бульоном;
  • Перекусы: орешки, соки или вода.

Рецепты меню Белоники

Зная, на какой диете сидела Ника Белоцерковская, нужно еще уметь правильно готовить блюда, рецептами которых поделилась сама блоггерша.

Рецепт супа с пастой и зеленым горошком:

  • Нарезаем на брусочки панчетту, рубим петрушку и лук;
  • Разогреваем в сотейнике два вида масла – оливковое и сливочное, пассируем подготовленные овощи;
  • Насыпаем горошек, перчим и солим, варим 2 минуты;
  • Добавляем бульон и пасту, перемешиваем;
  • Посыпаем петрушкой, а готовое блюдо подаем с пармезаном.

Рецепт гаспачо из манго:

  • Очищаем и удаляем косточки из манго, режем лук и помидоры, перекручиваем все это с чесноком и оливковым маслом в блендере;
  • Перчим, солим, прибавляем немного уксуса и табаско.

Рецепт салата из дыни и авокадо:

  • Нарезаем на дольки очищенную дыню и авокадо, поджариваем на сковороде орешки;
  • Режем на палочки апельсин, прибавляем оливковое масло и порубленную мяту к цитрусовому соку, перчим и солим, оставляем на 10 минут;
  • Заправляем соком салат, посыпаем орешками и цедрой апельсинов.

Советуем также ознакомиться со статьей на Happy-womens.com Как похудела Роза Сябитова.

Похудение Ники Белоцерковской: мнение диетологов о ее диете ^

Учитывая то, на сколько похудела Ника Белоцерковская и из каких продуктов состоит ее рацион, у диетологов нет никаких сомнений в его безвредности для здоровья. Конечно, некоторые ингредиенты найти не так-то просто, но ради того, чтобы иметь стройную фигуру и чистую кожу, как у Ники, можно попробовать ее диету.

Ника белоцерковская диета

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *